Ayam Goreng Bumbu Kunyit

Dibawah ini adalah resep memasak ayam goreng bumbu kunyit. Cukup mudah , yaaaaa.....mungkin kita semua bisa mencoban ya.

Kita mulai yuuuk???

Kita siapkan dulu bahan - bahannya :
- 1 ekor ayam kampung, potong 4 bagian
- 300 cc air

Bumbu yang harus dihaluskan :
- 2 batang sereh , ambil putihnya saja
- 8 siung bawang merah
- 2 ruas jari kunyit
-gula secukupnya
- garam secukupnya

Cara pengolahannya :
- Masak air , masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan ayam. Masak sampai ayam empuk dan kuah sedikit.
- Lalu gorenglah ayam di minyak banyak dan api sedang sampai kecoklatan dan garing. Dan terakir sisa bumbu di goreng juga dan taburkan diatasnya.
- Sajikan ayam goreng bumbu kunyit dengan nasi hangat dan sambal kecap manis.

Terima kasih......